Veganska Köttbullar ~ perfekta till Midsommar | Lisa's Healthspo

Lisa's Healthspo

Annons

Veganska Köttbullar ~ perfekta till Midsommar

IMG_8682IMG_8679IMG_8684IMG_8678IMG_8680

 

 

Imorgon är det ju Midsommar och vid sådana tillfällen brukar i alla fall jag som vegetarian ändå vilja äta lite “traditionell” mat. Det är då jag börjar frundera på hur jag kan vegetarianisera de svenska klassikerna och husmanskosten och idag blev det till och med veganskt!

Så nu kan du som vegan också äta “kött”bullar på Midsommar, Påsk, Jul eller varför inte en vanlig måndag? Dessa är nyttiga, enkla, glutenfria och mycket billigare än de i affärens frysdisk. Jag gjorde de lite kryddigare och starkare än vanlig köttbullar men du kan ju använda basen på sojfärs och bönor och sen krydda som du vill!

Kram Lisa

 

 

V E G A N S K A  B U L L A R
60g torr färs (förvälld)  eller 200g vanlig sojfärs
100g bönor
1 tsk bakpulver

Soja
Salt
Peppar
Vitlök
Sambalolek
Örter
Paprikapulver
Muskot
Kanel
 

Mixa samman alla ingredienser och smaka av. Klicka ut eller rulla till bollar på en papprad plåt. Sätt in i ugnen i 30 minuter på 200°. Klart!

 

 

 

I N S T A G R A M @lisas_healthspo (länk)  ~  B L O G L O V I N’ Lisa’s Healthspo (länk)  ~  M A I L lisashealthspo@gmail.com

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Miranda

    Nouw är en kanon portal verkligen! Inget att klaga på där, byter pga utav ett erbjudande så känner att det är de ända rätta 🙂

Annons
stats