Lisa's Healthspo

Annons

Proteinfluff ~ Vanilla Caramel Peanut Butter Cookies

IMG_8583IMG_8588IMG_8578IMG_8595IMG_8591IMG_8576

 

 

Godmorgon!

Igår var en supermysig dag som inleddes med ett svettigt cardiopass samt ett magpass i högt tempo. Sen umgicks jag med min fina syster och hennes underbara barn. Jag var också på ett möte med chefen på mitt nya jobb och det verkar som att jag ska få en vikareieanställning vilket ska bli superkul! Vad gör du i sommar? Idag ska jag umgås med några barndomsvänner jag träffar allt för sällan och det ska bli superkul!

Till frukost idag gjorde jag en riktig mumsfrukost i smak av karamell/kola. Ni kanske har märkt att det är min nya dille haha? Men både mina Caramel Stevia Drops från Nutri-Nick och min Caramel Sirup från Walden Farm’s är bara helt underbara! Så idag blev det ett proteinfluff i vaniljs- och kolasmak toppat med kakbitar på en Questbar i jordnötssmak, kolasirap, jordnötssmör och hallon. Helt perfekt! Om du sätter in fluffet en stund i frysen blir det som glass.

Ha en fin dag! Kram Lisa

 

 

P R O T E I N F L U F F  ~  V A N I L L A  C A R A M E L  P E A N U T  B U T T E R  C O O K I E S
0,5 dl äggvita
100g kvarg
1 krm vaniljpulver ~ kan ersättas med 1 msk vaniljwhey
10 Caramel Stevia Drops ~ kan ersättas med annan sötning eller kolasirap
0,5 Peanut Butter & Jelly Questbar ~ eller annan proteinbar, gärna i jordnötssmak
Caramel Sirup
– jag toppade även med jordnötssmör och hallon

Vispa äggvitan fluffig och vispa ner kvarg, vaniljpulver och sötning. Frys i 10-30 minuter beroende på hur du vill ha det. Klipp baren i biter och baka den under tiden på 150° i 5-10 minuter. Ta ut fluffet och toppa med kakbitarna, kolasirap och annan topping du vill ha. Klart!

 

 

 

I N S T A G R A M @lisas_healthspo (länk)  ~  B L O G L O V I N’ Lisa’s Healthspo (länk)  ~  M A I L lisashealthspo@gmail.com

Kommentarer

Kommentera

Annons
stats